TORTA DE ZANAHORIA🥕CON AVENA, CAMBUR Y CHÍA | RECETA VEGANA

in blurtespanol •  3 months ago 

HOLA AMIGOS VEGANOS!😃

BIENVENIDOS A MI BLOG DE RECETAS VEGANAS!

La Zanahoria tiene muchas propiedades y beneficios para nuestro organismo, además de tener Vitaminas A, C y ácido fólico, también tiene minerales que son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, es anticancerígeno y también disminuye los niveles de colesterol y también el de los triglicéridos.

Hoy les voy a preparar Torta de Zanahoria con Avena, Cambur y Chía.

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Si quieres hacer un plato práctico y delicioso, entonces te invito a que sigas leyendo para que aprendas a hacerlo.

ES MUY FÁCIL DE HACER Y PREPARAR COMIDAS VEGANAS.😀 APRENDE JUNTO A MI.


INGREDIENTES

1 Zanahoria Grande1 Taza de Harina de Trigo1 Taza de Avena
1 Cambur4 Cucharadas de Panela1 Pizca de Nuez Moscada
1 Pizca de Sal1 Pizca de Bicarbonato
Un Chorrito de Vainilla y Canela molida al gusto3 Cucharadas de Aceite Vegetal1/2 Taza de Leche de Avena

PREPARACIÓN

1: En un bowl vamos a triturar el cambur hasta que quede bien suavecito.

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Agregamos luego la panela y revolvemos muy bien.

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2: Lavar, pelar y rallar la zanahoria.

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Aprovechamos también de rallar un poco la nuez moscada. Luego la añadimos al bowl, agregamos la canela, la vainilla y la chía al gusto y mezclamos muy bien.

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3: Agregar luego la taza de harina de trigo. Yo la he tamizado con la ayuda de un colador especial para eso.

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Agrega la pizca de bicarbonato y de sal. Mezclar muy bien, y luego añadir la leche de avena.

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4: Agregar ahora la avena y las 3 cucharadas de aceite, mezclar todos los ingredientes.

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5: Engrasar la bandeja, yo utilicé una brocha para esparcirla muy bien y también le coloqué un poco de harina de trigo.

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6: Vaciar la mezcla del bowl en la bandeja que está previamente engrasada y enharinada. Llevaremos a 45 minutos aproximadamente a unos 200° en nuestro horno. Luego de esto dejamos enfriar y desmoldamos.

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AHORA ES MOMENTO DE CONSUMIR 🍴

QUE LO DISFRUTES, BUEN PROVECHO! 😋

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👍ESPERO QUE ESTA RECETA TE HAYA GUSTADO Y TE ANIMES A PREPARARLA DONDE QUIERAS QUE ESTÉS! 👍

Todas las fotos del post fueron tomadas con mi celular REDMI NOTE 10📱


Hasta otra nueva entrega! 🖐

Mi Blog en BLURT

RECETARIO:

1.) Champiñones al Ajillo🌱

2.) Hamburguesa de Quinoa con Vegetales🌱

3.) Arroz Integral con Vegetales y Quinoa 🌾

4.) Leche Vegetal a Base de Avena🥛

5.) Merengada de Papaya con Leche de Avena🧡

6.) Merengada de Auyama con Leche de Avena💛

7.) Hamburguesa de Lentejas con Remolacha y Zanahoria🍔

8.) Panquecas Fortificadas de Avena, Quinoa y Cambur🥞

9.) Arroz Integral con Brócoli, Maíz y Zanahoria🍛

10.) Berenjenas con Champiñones al horno y Salsa de Tomate🍆

11.) Merengada de Arándanos con Cambur🍌

12.) Torta Cremosa de Manzana con Avena🍎

13.) Salsa de Aguacate con Hierbas🥑

14.) Torta de Cambur con Coco🍌🥥

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Fuente de la imagen y edición Canva

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