HOLA AMIGOS VEGANOS!😃
BIENVENIDOS A MI BLOG DE RECETAS VEGANAS!
La Zanahoria tiene muchas propiedades y beneficios para nuestro organismo, además de tener Vitaminas A, C y ácido fólico, también tiene minerales que son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, es anticancerígeno y también disminuye los niveles de colesterol y también el de los triglicéridos.
Hoy les voy a preparar Torta de Zanahoria con Avena, Cambur y Chía.
Si quieres hacer un plato práctico y delicioso, entonces te invito a que sigas leyendo para que aprendas a hacerlo.
ES MUY FÁCIL DE HACER Y PREPARAR COMIDAS VEGANAS.😀 APRENDE JUNTO A MI.
INGREDIENTES
1 Zanahoria Grande | 1 Taza de Harina de Trigo | 1 Taza de Avena |
1 Cambur | 4 Cucharadas de Panela | 1 Pizca de Nuez Moscada |
1 Pizca de Sal | 1 Pizca de Bicarbonato | |
Un Chorrito de Vainilla y Canela molida al gusto | 3 Cucharadas de Aceite Vegetal | 1/2 Taza de Leche de Avena |
PREPARACIÓN
1: En un bowl vamos a triturar el cambur hasta que quede bien suavecito.
Agregamos luego la panela y revolvemos muy bien.
2: Lavar, pelar y rallar la zanahoria.
Aprovechamos también de rallar un poco la nuez moscada. Luego la añadimos al bowl, agregamos la canela, la vainilla y la chía al gusto y mezclamos muy bien.
3: Agregar luego la taza de harina de trigo. Yo la he tamizado con la ayuda de un colador especial para eso.
Agrega la pizca de bicarbonato y de sal. Mezclar muy bien, y luego añadir la leche de avena.
4: Agregar ahora la avena y las 3 cucharadas de aceite, mezclar todos los ingredientes.
5: Engrasar la bandeja, yo utilicé una brocha para esparcirla muy bien y también le coloqué un poco de harina de trigo.
6: Vaciar la mezcla del bowl en la bandeja que está previamente engrasada y enharinada. Llevaremos a 45 minutos aproximadamente a unos 200° en nuestro horno. Luego de esto dejamos enfriar y desmoldamos.
AHORA ES MOMENTO DE CONSUMIR 🍴
QUE LO DISFRUTES, BUEN PROVECHO! 😋
👍ESPERO QUE ESTA RECETA TE HAYA GUSTADO Y TE ANIMES A PREPARARLA DONDE QUIERAS QUE ESTÉS! 👍
Todas las fotos del post fueron tomadas con mi celular REDMI NOTE 10📱
Hasta otra nueva entrega! 🖐
RECETARIO:
2.) Hamburguesa de Quinoa con Vegetales🌱
3.) Arroz Integral con Vegetales y Quinoa 🌾
4.) Leche Vegetal a Base de Avena🥛
5.) Merengada de Papaya con Leche de Avena🧡
6.) Merengada de Auyama con Leche de Avena💛
7.) Hamburguesa de Lentejas con Remolacha y Zanahoria🍔
8.) Panquecas Fortificadas de Avena, Quinoa y Cambur🥞
9.) Arroz Integral con Brócoli, Maíz y Zanahoria🍛
10.) Berenjenas con Champiñones al horno y Salsa de Tomate🍆
11.) Merengada de Arándanos con Cambur🍌
12.) Torta Cremosa de Manzana con Avena🍎
13.) Salsa de Aguacate con Hierbas🥑
14.) Torta de Cambur con Coco🍌🥥
Fuente de la imagen y edición Canva
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