রেসিপি//ছিটা পিঠা রেসিপি//১০% ল্যাজুক খ্যাকের জন্য।

in blurtfood •  2 months ago 

শুভ সকালের শুভেচ্ছা রইল আমার প্রিয় ব্লগের সকল বন্ধুদের প্রতি 🙏💞🙏💞

আমার বাংলা ব্লগের সকল বন্ধুরা কেমন আছেন? আশা করি সবাই ভালো আছেন। আমিও ভালো আছি ।আজকে আমি আমার বাংলা ব্লগে একটি রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। আজকে আমি যে রেসিপি শেয়ার করবে,তার নাম ছিটা পিঠা রেসিপি ।আশা করি আপনাদের সবার কাছে আমার ছিটা পিঠা রেসিপিটি ভালো লাগবে।তাহলে আমি কীভাবে ছিটা পিঠা রেসিপি তৈরি করলাম,তা নিচে সুন্দর করে তুলে ধরলাম।

IMG_20220508_200739.jpg

আমি কী কী দ্রব্য দিয়ে ছিটা পিঠা রেসিপি তৈরি করলাম,সে গুলোর পরিমাণ তুলে ধরলাম

নামপরিমান
ময়দা২০০ গ্রাম
লবণ১ চামচ
চিনি৫০ গ্রাম
তেল২৫০ গ্রাম
জিরা২০ গ্রাম

ছিটা পিঠা রেসিপি কীভাবে তৈরি করলাম তা নিচে ধাপে ধাপে তুলে ধরলাম

👉: প্রথমে আমি একটি পরিষ্কার বাটিতে ময়দা,জিরা,লবণ, চিনি, নিয়ে নেব।

IMG_20220508_190347.jpg

👉: তারপর আমি পরিমাণ মতো জল দিয়ে ময়দা গুলোকে ভালো করে মিশিয়ে নেব। ময়দা গুলো এমন করে মিশে নিতে হবে,যেন খুব পাতলা হয়।

IMG_20220508_190714.jpg

👉:ছিটা পিঠা রেসিপি তৈরি করার জন্য প্রথমে আমি একটি পরিষ্কার কড়াই নেব।এরপর তেল নেব।

IMG_20220508_192144.jpg

👉:তারপর আমি ছিটা পিঠার তৈরি করার জন্য ময়দার মিশ্রণ গুলোকে হাত দিয়ে কড়াই মধ্যে ছিটে ছিটে দেব।ময়দার মিশ্রণ গুলো এমন করে ছিটে দেব,যেন একটার উপর একটা লেগে যায়।

IMG_20220508_194251.jpg

👉: সবশেষে আমি পিঠা গুলো কড়াই দিয়ে প্রায় ২-৩ মিনিট ধরে খুন্তি দিয়ে উল্টো পাল্টা ভালো করে ভেজে নেব। তারপর ভেঁজে হয়ে গেলে একটি পরিষ্কার বাটিতে তুলে নেব।

IMG_20220508_194459.jpg

তো আমার বাংলা ব্লগের সকল বন্ধুরা,এমন করে আমার ছিটা পিঠা রেসিপি তৈরি করা শেষ করলাম। আশাকরি আপনাদের সকলের কাছে আমার রেসিপিটি ভালো লাগবে। ভালো লাগলো অবশ্যই আমাকে মন্তব্যের মাধ্যমে জানাবেন। সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন। ধন্যবাদ

..💕💚💛🧡❤️💚💛🧡❤️💚💛🧡❤️💚💛 💕 ...
Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE BLURT!