Para 8 personas
Ingredientes:
-8 limones
-600 g de leche condensada
-550 g de leche evaporada
-36 galletas marías.
Preparación:
-Exprimimos los limones
-Vertemos la leche condensada y la leche evaporada a la licuadora.
-Colamos el jugo de limón para retirar las semillas y agregamos a la licuadora junto con lo demás.
-Licuamos por un minuto hasta lograr la mezcla deseada.
-Preparamos la primer capa de galleta, agregamos mezcla y extendemos y así continuamos con las demás capas hasta terminar las galletas.
-Refrijeramos aproximadamente 4 horas.
-Presentamos la Carlota y decoramos con rayadura de limón y algún fruto seco de su agrado.
-Servimos y listo.
Es muy deliciosa a mi familia les encanta. Por eso mi amiga siempre me envía sus recetas de postres y comidas.
Yo le he sacado provecho y le doy mi toque especial para la venta.
Nota: Recetas de una amiga Alicia de Sarni de Argentina. Imágenes de Unsplash.